Ilustração com IA de referência do preparo. Não representa embalagem ou lote comercial.
Base seca de carvalho e farelo para Nameko
Referencia seca 2:1 de serragem de carvalho e farelo de trigo para bloco de Nameko. Material em desenvolvimento.
Em desenvolvimento · indisponível
Este material ainda não é produzido nem vendido pela ER. Não há pedidos, reservas ou prazo de lançamento.
Conhecer o projeto e o preparoAprendizado
Guia de cultivo e manejo
Composição do material
- Serragem de carvalho sem tratamento: 66,67% da matéria seca
- Farelo de trigo: 33,33% da matéria seca
Referencia de Nameko em saco de 1.000 g umidos. Ajuste de pH pelo fabricante ainda precisa de especificacao, sem inventar tipo ou dose de mineral. Nao substitui o roteiro alternativo em pote.
Mistura seca, sem micélio. O preparo e a inoculação são etapas posteriores.
Material para cultivo · preparo
Nameko: faça um passo por vez
Você vai hidratar uma base de 67% de serragem de carvalho sem tratamento + 33% de farelo de trigo, colocar em saco com filtro, esterilizar, esfriar e adicionar o spawn pronto.
Deixar todas as quantidades prontas antes de começar a mistura.
Calcule a porção que vai preparar
25 g de spawn para cada 1.000 g de substrato já hidratado, antes de adicionar o spawn
Pese os grãos colonizados inteiros, como saem do pacote. Esse peso inclui os grãos e o micélio branco.
Digite a porção de spawn que vai usar. A conta começa vazia para você escolher.
Separe estes materiais
- Serragem de carvalho sem tratamento
666,7 g de matéria seca por 1.000 g da mistura seca
Parte da base em que o cogumelo vai crescer.
- Farelo de trigo
333,3 g de matéria seca por 1.000 g da mistura seca
Parte da base em que o cogumelo vai crescer.
- Água potável
Alvo: 70% do peso final do substrato é água
A calculadora desconta a água que já existe nos ingredientes.
- Spawn pronto de Nameko
25 g de spawn para cada 1.000 g de substrato já hidratado, antes de adicionar o spawn
Leva o micélio vivo para a base preparada.
- Saco de cultivo com filtro
Uma unidade para cada porção de substrato
Use saco de polipropileno próprio para esterilização e seladora compatível.
Recipiente: Saco de polipropileno com filtro para cultivo de cogumelos. Pese 1.000 g de substrato úmido em cada saco de PP próprio para autoclave. Reserve espaço acima da mistura para distribuir o spawn e fechar, mantendo o filtro livre. Divida lotes maiores em sacos de 1.000 g; o ciclo abaixo pertence a essa unidade.
- 1Informe na calculadora quanto spawn você vai usar ou quanto substrato quer montar.
- 2Informe a umidade de cada ingrediente para obter os pesos e a água a adicionar.
- 3Pese os ingredientes e a água em recipientes separados.
- 4Separe a base de carvalho e farelo com o pH já ajustado pelo fabricante, conforme o rótulo.
- 5Separe sacos com filtro, balança, recipiente para misturar, seladora e etiquetas.
- 6Separe uma autoclave com ciclo adequado ao tamanho dos sacos que serão tratados.
- 7Separe sacos suficientes para porções de 1.000 g de base úmida: cada porção receberá 25 g de spawn.
Ilustração do preparo com IA · não representa uma embalagem à venda.
Atenção neste passo: A fonte mede o pH e usa cal apenas quando precisa corrigir, mas não publica o tipo nem a dose. O projeto de base ER prevê esse ajuste pelo fabricante. A calculadora não acrescenta uma dose mineral sem essa definição.
Seu trabalho: Cerca de 15–20 minutos para um pequeno lote.
Espera: Você pode continuar para a mistura no mesmo dia.
Este passo terminou quando:
- Ingredientes e água pesados.
- Sacos, fechamento e equipamento separados.